胡家小妹儿
2021-10-24
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给孩子做快乐的彩虹馒头💯💯
出差十天，给孩子和老公备点口粮💕💕💕
彩虹馒头做法:✨✨
准备三个颜色的面团，白色，黄色，紫色
黄色💛可以用南瓜、柿子、胡萝卜等作为辅料，紫色💜可以用紫米、紫薯等作💕💕为辅料
💛黄色面团:柿子加水用破壁机打成糊，加入酵母，面粉，白糖揉成面团，发酵至两倍大
💜紫色面团:紫米加水用破壁机🎈打成糊，过筛，加入酵母，面粉，白糖揉成面团，发酵至✨✨两倍大
💕白色面团:面粉加水，酵母，白糖揉成面团发酵至两倍大
发酵好的面团🎈排气，擀成长方形，每两个颜色叠在一起，从长边卷起✨，然后切成小剂子
锅中烧水，蒸屉刷油，放入剂子再醒发15分钟，锅中上气后蒸12分钟，闷3分钟出锅💕💕💕
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