阅麻
2021-10-21
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泡发海参
海参好吃,泡发不易!历时7天,全程用纯净水泡发,看着小小的海参慢慢的变大,真的好有成就感!😄泡发步骤分享给大家:1、取一个无油盆,放入干海参,加入纯净水,包上保鲜膜,送入冰箱泡发12小时换水(换水这个程序持续五天)2、五天后取出海参去除内脏和沙嘴并清洗洗净;然后将海参腹壁内筋用刀划段,切记不要去除;3、锅里加入纯净水没过海参,大火烧开后转小火煮60分钟关火,直到锅子自然冷却;4、把冷却后的海参捞出放入无油盆中,再加入纯净水没过海参,送入冰箱冷藏2天就完成啦!备注:记得全程用矿泉水哦~泡泡真的很麻烦,一次多泡一点,然后分袋装好,扔冰箱冷冻,随吃随拿
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