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囍爱美食 2021-10-21

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双十一好物推荐👉 3款自用厨师机测评

如果你是烘焙爱好者 如果你不仅限于做蛋糕饼干,隔三差五做做面包 那你一定要配一台可以解放双手的厨师机。 那么问题来了,你是否真的需要厨师机,你该如何选择厨师机。 下面我给大家分享一下我做为一个业余烘焙爱好者,不做私房,一月做面包次数3-5次的过来的心得。 💎 💎 💎 💎 使用频次 使用频次决定你是否购买厨师机,如果一两月开一次烤箱,还只是做个曲奇,戚风,那我建议你不要入手厨师机,如果实在想挑战面包,那么建议你入手300+的和面机,即使以后不用,和个饺子皮,面条也能凑合用。 💎 💎 💎 💎 你的兴趣究竟有多浓烈(这个词有点不精确,意思领会) 我买烤箱就是为了做曲奇,后来造了很多种饼干,戚风一次成功(配方做法分享过很多次)。然后就搁置了,直到发现三明治我太爱了,才研究意思怎么做。入手了面包机,傻瓜式一键操作,也很不错。 后来沉迷于豆果和下厨房,羡慕别人做的吐司,我入手了吐司盒,依旧用面包机和面,出膜时间超级长,夏天面温在面包桶冷冻后的情况下也胆战心惊,一不小心面温就高了。终于在那年双十一,在烘焙友的带动下一起入手了乔立7600电子版,到家就感觉好重,体积大,毕竟面桶7L。 乔立重量大,稳,声音小,冰桶设计很👍 ,夏天不用外帮冰袋。 乔立7600可以家用和私房使用,适合单次大容量操作。 Beko 倍科厨师机4L面桶,单手柄,外观小巧又可爱!颜值一眼相中,有外接口,可以压面、切面条,绞肉,但是绞肉结束后清理会让你头秃,还是绞肉机方便一点。价格3000+,相对来说价格偏高,看个人预算,新手小白不推荐入手。 海氏M5,烘焙新手可以优先选择,价位1000-2000,比较友好,体积小,不占地,搬动也方便,4L容量家用完全足够,颜值也是不输其它品牌,而且带有拓展接口,可以增加压面和面条机,一机多用。超大液晶显示屏,一键出膜操作操作,多种模式可选。不足的地方就是自重轻,面粉量大的时候搅打起来会有晃动。 综上,价格、兴趣、使用频次、使用类型,综合评估一下,你适合那种类型,选择性价比适合自己的。
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