因为年龄大了，对血脂血压很在意，平时选购食物都是倾向于低脂低糖高纤，
所以这两年一直用三色糙米煮稀饭，特别香，偶尔焖米饭也会用三色糙米。
我这是昨天煮的三色糙米饭没吃完，今天中午就鸡蛋炒饭吧！食材：三色糙米杂粮米饭一碗，胡萝卜半个，洋葱半个，豌豆1把，鸡蛋2个
步骤：胡萝卜和洋葱洗净切成丁，
锅热放油，煎好鸡蛋备用
再放少许油加热后放入，放入胡萝卜和洋葱炒断生，加1勺生抽和适量水盖上锅盖焖二分钟，，
再放入米饭翻炒，最后放入煎开的鸡蛋直接锅铲捣碎，
起锅前加一勺蚝油拌均装盘就可以吃啦。
营养滋补，软硬适口，颗粒分明，没吃过的人会觉得糙米饭硬不好吃，但吃一段时间后你就感觉会吃上瘾，煮稀饭，做饭团，做寿司，那特有的香味会引起食欲，更主要的是，低脂高纤食材，吃了减肥啊。
我用的宜盾普空气炸锅的煎锅，煎蛋不粘，也可当炒锅用，另外还有个深锅可煮东西，所以早餐基本用它很方便。
秀午餐
