胡家小妹儿
2021-10-21
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#21天早餐打卡计划#紫薯🍠牛奶汤圆+包子+红糖馒头+玉米
天气冷了,早上吃一碗甜甜的汤圆🍲,可以温暖一整天哟✨✨✨
紫薯汤圆的做法:
✨✨做皮:
紫薯洗净切块蒸熟,捣成泥后加入糯米粉,和成软硬适中的面团备用
✨✨做馅儿:
花生,芝麻,核桃,大枣打碎,有点颗粒感更好,吃起来更有感觉🎈,加入适量红糖碎和猪油混合均匀,如果太稀就放冰箱冷藏一下
把馅儿一个一个搓成圆球备用
✨✨包汤圆:
取一小团面,压扁,放入一个做好的馅儿,包好搓圆
✨✨煮汤圆:
首先将红豆,花生用高压锅压10分钟,然后把板栗煮熟备用。
再烧一锅水,水开后下入包好的汤圆🍲,小火慢煮,煮至汤圆一个个浮起来捞到漂亮的碗里,加入煮好的红豆,花生,板栗,倒入牛奶,一碗用料十足的汤圆就好啦💕💕
我觉得紫色是治愈不开心的第一颜色,如果你不开心,煮一碗紫薯汤圆🍲吧,它真的可以治愈心底的不快乐💕💕💕
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