茭白胡萝卜炒肉丝

低脂茭白胡萝卜切丝 肉切丝抓入少许干淀粉，让肉更滑嫩。 酱油，盐 锅中放入适量油，放入肉丝翻炒，倒入酱油，翻炒至变色，称出备用。 葱蒜切碎，放入油锅爆香，倒入茭白胡萝卜炒两分钟，倒入肉丝，盐、少许酱油，炒至茭白胡萝卜变软称出。