家乐潮流火锅局
它虽然不是火锅,却绝对是今年的潮流。
本着什么便宜吃什么的原则,做了这道美味。
今年冬天,它是我们这里最火的。
注意事项来了,包你一次性成功。
①肉不能绞馅,或者切的太细,要切成小块。
②不能用纯瘦肉,要肥瘦相间。
③灌肠套装可网购
④灌肠的时候,一定要把肠衣清洗干净,把他全部套在灌肠器上,之后随着馅料向下脱落。
⑤不要灌太满,八成满
⑥用棉线系好后,用牙签均匀扎孔。晾晒1-2个小时。
冷水下锅,中火煮20分钟,关火捞出过冷水,晾晒半个小时即可。
可以放入冰箱冷藏,想吃的时后可以烤着吃,煎着吃……
对了,调料按照自己喜好调制就可以了。
冬天到了,你愿意和我一起火🔥吗?😋