好吃又饱腹的尖椒肉丝卷饼😋,简单又方便,低脂美味,超级好吃,太满足了~
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食材:鸡胸肉,尖椒,洋葱,全麦粉,白面粉,鸡蛋,盐,料酒,生抽,蚝油
做法:
1⃣鸡胸肉切丝,尖椒切丝
2⃣鸡肉丝加玉米淀粉半勺➕1勺生抽➕半勺老抽,抓匀腌制15分钟。
3⃣炒锅倒少油,放入鸡肉炒至变色,倒入青椒翻炒。
4⃣加适量盐和黑椒粉,继续炒至青椒变软,即可出锅,卷入全麦饼中。
🌺饼的做法:全麦粉➕白面粉=1:1,打入一个鸡蛋➕少许水➕少许盐,调成像酸奶一样糊状。起锅刷油,倒入面糊摊成饼,煎熟盛出。
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