啤酒红烧肉

材料：五花肉1斤、啤酒大半瓶、姜5片、八角2个、桂皮1片、香叶2片、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、食用油1勺 过程： 1、锅中放入食用油，姜片爆香，放入五花肉翻炒。 2、五花肉炒至出油后加入香料、料酒、生抽、老抽，翻炒上色，再倒入啤酒没过五花肉，加入适量冰糖。 3、把锅中的五花肉倒入电压力锅中，压十分钟。 4、取出电压力锅中的红烧肉，大火收汁。 这样做出来的红烧肉色泽诱人，肥而不腻。大家快来试试吧😉😉😉 小贴士： 1、红烧肉在锅中熬的时候注意防护脸部，避免油溅到脸上。(嘻嘻，我戴了一个口罩) 2、红烧肉收汁的时候要注意火候，不要让肉焦了。(红烧肉会有许多油，收汁的时候可以留一些)