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爱美食的紫玉 2021-10-04

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太好吃了,来试 | 简单快手软乎乎的松饼一口气吃四个

21天早餐打卡计划 今日早餐:香蕉松饼、牛奶。 准备材料: 鸡蛋一个 细砂糖15克 牛奶60 低筋粉60 香蕉一根 烹饪工具:炊大皇轻食锅、浩诗全阶料理辅食机 开始制作: 1.称量好材料,蛋黄蛋清可提前分离。 2.少许糖、牛奶、蛋黄一起用浩诗辅食机打蛋头打至糖化无颗粒。 3.倒入过筛的低粉搅拌均匀,蛋黄糊就做好了,备用。 4.洗干净擦干打蛋头,把糖和蛋清放一起,开始打发蛋白,打至有大弯钩,和之前的蛋黄糊混合均匀,松饼糊就做好了,备用。 5.把松饼糊装在裱花袋里。 6.预热轻食锅,裱花袋挤出来松饼糊在锅里成一个圆形。 7.饼上面有大气泡,翻面再烙十几秒,颜色变黄即可出锅。 8.全部烙好后切一些香蕉皮,依次一层一层码好装盘,撒上燕麦酸奶块,倒一杯牛奶开吃。 一顿简单的早餐就做好了,好吃又省事,真的特别感谢我的两大厨房助力神器,浩诗辅食机,打发蛋白很快,炊大皇轻食锅,不抹油也不粘锅哦。早餐吃好,元气满满的一天开始工作喽。 21天早餐打卡计划
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