晚餐：番茄刀削面

厦门疫情，一个人在家解决晚餐 老妈在老家自己做好的肉丸 配上老爸昨晚买的西红柿 锅放一点点油，放葱头，小热一会 西红柿热水烫去皮，切小块，倒进去炒 加一点点水，放点糖，小火煮西红柿，直到变成番茄酱，加一碗水，烧开后放肉丸子，再过一会放娃娃菜和面，煮啊煮，小心不让它糊 放盐，鸡精，香菜，葱 熄火，起锅，又是简单减肥的一天～