零失败‼️家庭版烤鱼💯💯好吃的停不下来🎉🎉
入手了soikoi多功能锅,简直是完美的哦💫一机多用,烤盘搭配选择;磨砂材质,高级感十足,煎烤盘条纹设计,油水分离,深煮锅3.5L大容量,完全满足一家人的需求。用它做了这款家庭版烤鱼,真的超级简单,零失败,好吃到停不下来🍭🍭
材料:
鲈鱼,火锅底料,葱姜蒜,青红辣椒,芹菜香菜,土豆,莲藕,金针菇,豆皮
做法:
✅用葱段,蒜片,料酒涂抹鱼全身去除腥味,把鱼放在大的盘子里,加入胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,十三香涂抹均匀后腌制15分钟。
✅把腌制好的烤鱼放到烤盘里,煎至焦香。
✅深煮锅里热油放入葱姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油后加入一块火锅底料炒香,放入土豆和藕片翻炒均匀,加入适量清水。
✅锅里煮开后,把金针菇和豆皮平铺在上面,把煎好的鱼放上去,撒上芝麻,青红椒,芹菜和香菜。
✅锅里烧开热油浇上去,就可以啦。
热辣辣的烤鱼就可以吃了,有了多功能锅后,就不怕吃着吃着就冷了,随时都可以保持热乎乎的状态,汤汁浓稠,鱼肉鲜嫩可口,赶紧试试吧👏👏
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