✔️食材清单🧾:牛肉半斤，冬瓜一块，青菜🥬两根，豆角一小把，酸豆角适量，瘦肉一小块，笋瓜两个，口蘑八个，胡萝卜🥕一小节，蒜✅1⃣️牛肉丸冬瓜青菜🥬汤🌟做法：牛肉切块加水泡出血水，加一点块猪肉，放入破壁机加盐 糖 生粉 鸡蛋清 胡椒粉 小苏打 鸡精 少许清水，打成肉泥，然后放入冰箱冷藏2个小时👉锅烧热，倒入少许食用油，放蒜🧄炒香，倒入冬瓜丝，翻炒至冬瓜丝变软，加入开水，煮开以后关小火，拿出冰箱冷藏的

少盐饮食 轻松生活 ✔️食材清单🧾:牛肉半斤，冬瓜一块，青菜🥬两根，豆角一小把，酸豆角适量，瘦肉一小块，笋瓜两个，口蘑八个，胡萝卜🥕一小节，蒜 ✅1⃣️牛肉丸冬瓜青菜🥬汤 🌟做法：牛肉切块加水泡出血水，加一点块猪肉，放入破壁机加盐 糖 生粉 鸡蛋清 胡椒粉 小苏打 鸡精 少许清水，打成肉泥，然后放入冰箱冷藏2个小时 👉锅烧热，倒入少许食用油，放蒜🧄炒香，倒入冬瓜丝，翻炒至冬瓜丝变软，加入开水，煮开以后关小火，拿出冰箱冷藏的肉泥，用勺子🥄舀到锅中，所有丸子下锅后，开大火煮开，用勺子打掉浮沫，加盐，和青菜🥬，青菜煮熟后加少许胡椒粉即可关火 —————— ✅2⃣️肉沫酸豆角 🌟做法：酸豆角一小把切碎（酸豆角是自己之前泡的，真的特别好吃，做法可以参照主页酸豆角） 青豆角也切碎，瘦肉切成小颗粒加少许生抽和生粉拌匀腌制一会儿 👉锅中倒入适量食用油，油热下瘦肉颗粒翻炒熟后，下酸豆角炒香，然后下清豆角，翻炒均匀后加少许清水，焖煮2分钟左右，加盐翻炒均匀即可（这个真是超级无敌下饭菜，老公让我换个大点的泡菜坛子[笑哭R][笑哭R]) —————— ✅3⃣️笋瓜炒口蘑 🌟做法：笋瓜 口蘑切片，胡萝卜🥕切片，锅中倒油，下蒜炒香，下口蘑翻炒片刻，倒入胡萝卜🥕和笋瓜翻炒均匀，可以加少许清水，避免干锅，加盐翻炒至笋瓜断生即可 少盐饮食 轻松生活