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秀晚餐
今日晚餐来些简单易炒的菜
第一道爆炒辣椒鸡肠
清洗干净鸡肠 要重复几次清洗 可以用盐来洗一下去味
辣椒清洗干净 切成一小块（除掉辣椒粒）
清理干净煲水烫熟鸡肠（一定要放料酒）
烫熟后捞出来切一段段
起锅烧油葱姜蒜 爆香之后加入鸡肠
调味（老抽 酱油 盐 ）
翻炒均匀加辣椒 翻炒几下出锅
第二道素鲍鱼
准备食材杏鲍菇 生粉
切成一小块块 画十字刀🔪
用开水烫两分钟 烫完捞出
起锅烧油放杏鲍菇，煎成两面金黄
加入调料（酱油 耗油 老抽 生粉水 鲍鱼汁）
煮几分钟就可出锅
第三道通心菜
清洗干净 扒成一小节节
起锅烧油蒜蓉 加通心菜
不停地翻炒
加广式腐乳 一点点盐就可以的
每天都要按时吃饭哦
