山药饼

山药蒸熟，压成泥，放糯米粉和粘米粉（比例3:1）揉成面团，里面包自己喜欢的馅料（豆沙、黑芝麻、红枣泥等），包好后平底锅刷油，上锅小火煎熟就可以吃了！