的确是道下饭菜，我做的是快手简单式。肉末用的六分肥肉，小火入锅翻炒出油，就不再放别的油了。芹菜提前切碎、码盐、沥水后入锅，大火快速翻炒至熟，若觉咸度不够可出锅前再放少许盐，撒上些葱花即可。这样一款本色出镜的下饭菜出锅。

的确是道下饭菜，我做的是快手简单式。 肉末用的六分肥肉，小火入锅翻炒出油，就不再放别的油了。 芹菜提前切碎、码盐、沥水后入锅，大火快速翻炒至熟，若觉咸度不够可出锅前再放少许盐，撒上些葱花即可。 这样一款本色出镜的下饭菜出锅。

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还愁找不到下饭利器？芹菜肉沫是最佳选择

S家的胖厨

4分