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皮皮梨1 2021-09-08

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吃不腻的鸡中翅

随食轻享三明治 配料: 鸡中翅 12个 生抽 2勺 生粉 2勺 白糖 1勺 盐 1勺 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 辣椒粉 1勺(小米辣或干辣椒都可以) 蜂蜜 适量 步骤: ①鸡翅洗净,用刀在鸡翅上斜划两刀,腌制时更容易入味; ②除了蜂蜜把准备好的配料放入鸡翅中抓拌均匀,腌制至少30分钟,如果你想更加入味的话,可将鸡翅盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天; ③烤箱预热,准备烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅依次放在烤盘里; ④烤箱上下火220度先烤15分钟;然后打开箱门,在鸡翅的表面刷一层蜂蜜再烤5分钟,再次打开箱门,将鸡翅翻面刷一层蜂蜜,再烤5分钟即可装盘开吃喽! 小提示: 1、鸡翅腌制时间越长越入味,最好腌制24小时味道更佳; 2、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面; 3、烤箱温度与时间可根据自家的习性作上下调整。 唐朝美食大赏
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