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YUYUE与Tintin 2021-09-07

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空气炸锅版煎羊排

今天用我的宜盾普空气炸锅做个颜值和美味并存的香煎羊排吧~ 做法: 1⃣️首先将羊排洗净用厨房纸吸去血水正反面撒黑胡椒和海盐抹匀 2⃣️空气炸锅放上煎盘,选择煎煮模式 3⃣️锅里放入适量油,羊排先煎油脂多的部位,在放入羊排,蒜,迷迭香一起煎(可以换成自己喜欢的蔬菜:洋葱、番茄、芦笋) 4⃣️煎至变色的时候把锅里多余的油用勺子往上边浇,翻面继续煎至变色,同样用勺子不断在羊排上反复浇油,大概两分钟即可 5⃣️出锅摆盘 空气炸锅我买了全套,有炸篮,煎盘,煮锅,蒸屉,可以承包一日三餐,可视的玻璃盖子随时观察食物的变化,煎东西的火力也刚刚好,完全不用担心翻车,比自己用煎锅煎出来的还棒,毕竟以前用煎锅都会糊,掌握不好火力,而为很好清洗~
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