今天突然想起来问我妈,我小时候什么饭吃得最多。我妈想都没想就说糖醋番茄鸡蛋饭,每次都要吃3碗才行。
✨别再说没胃口了,试试这个酸甜开胃的烩饭吧!能吃到柔软多汁的米饭,还能咬到酸甜爆汁的番茄。
🌈食材:
番茄1个、鸡蛋2个、米饭1碗
🌟糖醋番茄鸡蛋烩饭的做法
1⃣️碗中放入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺陈醋、半勺白糖、1勺淀粉、半碗水拌匀备用
2⃣️番茄切块、鸡蛋打散,锅内少许油放入鸡蛋炒散,再次热油,加入葱蒜末爆香
3⃣️加入番茄炒出汁,加入鸡蛋翻炒均匀,倒入酱汁煮沸,加入1碗米饭煮1分钟出锅✅
秀午餐