少盐饮食 轻松生活
✔️食材清单🧾:排骨2根、玉米1根、花菜半个、香肠1根、荷兰豆1把、嫩藕1小节、木耳少量、胡萝卜半根、小葱、姜、蒜
✅1⃣️排骨烧玉米🌽
做法:排骨清洗干净,冷水下锅,加入葱 姜 料酒,焯水,捞起清洗干净备用
锅烧热倒入食用油,放入适量冰糖,冰糖冒小泡下排骨,翻炒至糖色均匀,沿着锅边倒入料酒,翻炒片刻,倒入适量生抽、少许老抽,翻炒均匀以后倒入开水,没过排骨,大火煮开转小火煮25分钟左右,加入盐和玉米,大火煮5-10分钟左右,汤汁收得差不多即可
✅2⃣️花菜炒香肠〰️
🌟做法:花菜处理好可以用盐水浸泡清洗干净备用
锅中倒入适量食用油,倒入切片的香肠,翻炒一下,放入花菜,翻炒均匀,沿着锅边倒入少许清水,继续翻炒片刻,盖上锅盖焖5分钟左右,加入盐和少许鸡精调味,放入葱段炒匀即可😋
✅3⃣️荷塘小炒
🌟做法:藕切片冲洗一下,然后和荷兰豆 胡萝卜还有泡发的木耳一起,放入锅里焯水,锅中加入几滴食用油,颜色更漂亮,焯水后捞起备用👉
〰️锅中加入适量食用油,放入蒜沫,倒入焯水的青菜,翻炒片刻,加入盐和少许鸡精调味,翻炒均匀即可出锅
✅4⃣️莲藕豆浆👍
🌟做法:莲藕 银耳 花生 核桃加入适量清水,按豆浆键即可
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