今日晚饭：大米焖饭，放了五花肉，香菇，土豆，胡萝卜，生菜

大米焖饭是我们这的家常饭，但是我一直没尝试亲自做一顿，怕不好吃，前几天在饭店吃了一顿地锅焖饭，今天心血来潮，也来做一做，最后的生菜最绝。 炒锅里放油，先放五花肉，豆瓣酱，生抽，等2分钟，再放土豆，香菇，胡萝卜，最后放盐，1分钟后关火，把菜汤先倒入大米里，再把菜平铺上去，盖锅盖，蒸40分钟就行。 焖饭蒸好后，放进生菜，和大米充分搅拌一下，焖上2分钟，开吃，生菜脆脆的，解了一点五花肉的油腻感，人间美味呀😄😄😄😄😄😄 五花肉也能换成排骨，鸡肉，香肠都行😊