超好吃的小米夹心发糕

除了煮粥还能这么吃的小米，你知道吗？快来看看吧！ 步骤1⃣： 小米提前浸泡2小时，将100g小米，60ml牛奶，1个鸡蛋放入料理机中打碎成浆。 步骤2⃣： 小米浆中加入2g酵母，1勺白糖，并分多次加入70g面粉，搅拌成细腻的面糊。放到温暖的地方静置2小时发酵，彭起来2倍大就好。 步骤3⃣： 搅拌面糊排气，将面糊加入纸杯中（三分满），并放入果酱夹心，再倒入面糊（八分满）和坚果等。冷水上锅蒸20分钟并关火焖5分钟就好啦！ 小贴士✨： 可以加入自己喜欢的坚果或枸杞哦 少盐饮食 轻松生活