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潼年食光 2021-09-04

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不需要揉面的牛肉馅饼的做法,层层酥脆,鲜嫩多汁,太好吃了!

分享一款不需要揉面的牛肉馅饼的做法,层层酥脆,牛肉鲜嫩多汁,一口咬下去,超满足! 金龙鱼橄榄调和油 橄榄中国味 金龙鱼橄榄调和油 橄榄中国味 😄😄用料 手抓饼8张、牛肉250克、姜末5克、盐2克、白胡椒粉1克、花椒粉1克、生抽1勺、花椒水40克、油1勺、洋葱半个、鸡蛋1个、白芝麻适量 😄😄做法 1.牛肉剁成肉泥,加入洋葱末、姜末、盐、白胡椒粉、花椒粉、油、生抽和花椒水,搅拌均匀,调成馅料。 2.手抓饼解冻。 3.包入适量的牛肉馅。 4.先上下两边对折起来。 5.再左右两边对折起来。 6.翻过来放在铺好油纸的烤盘上。 7.刷一层鸡蛋液,再撒上白芝麻。 8.柏翠pe6080电烤箱,200度烘烤20分钟即可。 9.取出,这款烤箱85升大容量,浅色内胆,颜值很高。用它来做一家五口的美食足够,看,烤了8个饼。一锅出,省事多了。 烤好后的馅饼,层层酥脆,口口鲜嫩多汁,超喜欢。装盘放至温热就可以开吃了。看看这个层次,还有满满的肉馅,太好吃了免揉面牛肉馅 😄😄小贴士 牛肉馅受热后会膨胀,所以包馅饼的时候放的馅料不宜过多。
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