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自在YY 2021-08-31

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今日午饭:大盘鸡😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

早上去菜市场买鸡腿,菜椒,土豆,青菜,10点开始做饭。 鸡腿冷水下锅焯一下,2分钟后捞出备用,然后倒油,放冰糖,下鸡腿,放大料,豆瓣酱,生抽,耗油,倒啤酒,加水淹过鸡腿,大火煮开,转小火30分钟,放土豆,加盐,煮7分钟,放菜椒,再煮2分钟,关火😊 另一边下烩面,盛饭去了😋😋😋😋
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