今日美食：卤豆腐串，豆腐，面筋泡😋😋😋😋😋😋😋

昨天和朋友在家吃火锅，豆腐串面，面筋泡买多了，就想着都卤了，慢慢吃，又把家里之前炸的豆腐块，一起下锅，放花椒，八角，辣椒，十三香，冰糖，耗油，老抽，生抽，少量盐，卤起来😁😁。 冷水下串，先大火水煮开，转小火，慢慢煮，40分钟就OK。 赶紧下楼去买个热烧饼😋😋😋