清爽口味绿豆糕

先入手阔爱模具才决定做绿豆糕，泡了一晚上的500克脱皮绿豆。蒸40分钟，放凉加了80克黄油30克牛奶60克糖和20克炼奶一起搅碎，不粘锅翻炒能团成小球就关火，分一半用大麦清汁粉调的绿色，晾冷称量30克一个进模具按压就成了，入冰箱口感更清爽~