5分钟就可以完成的一道甜品小烧饼,香甜软糯还有爆浆奶香芝士馅儿,糯叽叽真的超级好吃!做法也特别简单,作为早餐和下午茶都是很不错的选择![飞吻R]
食材:糯米粉150g,玉米淀粉25g,热水110g,细砂糖20g,芝士片2片。
1️⃣糯米粉和玉米淀粉放入盆中,倒入细砂糖搅拌均匀,分次倒入热水揉成光滑的面团。
2️⃣揉好的面团和芝士分别分成6等份,把芝士包入糯米团中封口柔软黏上白芝麻按扁。
3️⃣平底锅刷油,放入饼胚,小火慢慢烙至两面金黄即可。
PS:想要奶香更加浓郁,可以适当添加奶粉。
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