金黄色的南瓜配上牛奶，营养丰富，奶香浓郁，换个造型，可能让孩子更有食欲。根据自己口味，早上搭配粥、牛奶、豆浆也是不错的！
主要材料：
中筋面粉200g、南瓜泥125g 、牛奶60g、酵母3g、糖2g
步骤：
1.南瓜切块上锅蒸15分钟左右，倒掉蒸出来的部分水
2.把南瓜搅成南瓜泥，冷至温温的，再加入酵母、糖搅拌均匀、再加入牛奶。将面粉慢慢加入，搅成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放置加入热水的蒸锅中发酵至两倍大。
3.将发酵好的面团排气，将面团擀至大又薄，撒上面粉，摸均匀（也可摸少许油，后面更易出形状），再卷成长条，切成大小相近的小剂子。
4.将一个个小剂子用筷子从中间按压，两只手抓前后两段，按拧毛巾的方式往相反方向卷，再将两端往下收口拧实。
5.放蒸锅内再次发酵20分钟后，大火蒸至15-20分钟左右，关火，5分钟后打开，即可。
注意：
1.加入酵母时，南瓜泥不能太烫，否则会失去酵母的活性，面发不起来。
2.南瓜选用时，选肉厚皮硬有白霜的更甜。比较甜的南瓜可不用加糖。
面的N种吃法
秀早餐
