茄汁金针玉子豆腐+鹅蛋炒香菜

秀晚餐一条玉子豆腐，切成厚块，煎成金黄色。一袋金针菇，洗净控水。西红柿洗净切块。煎好的豆腐，锅中留底油，把西红柿翻炒出茄汁。放入金针菇翻炒变软，然后放入玉子豆腐，少量清水，炖几分钟收汁，放入一个切碎的湖南椒，几秒钟即可出锅😋

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