十寸戚风蛋糕（圣迪乐村谷物蛋）

2021家庭烘焙大赛海选进行中 首先，收到这个顺丰快递是懵的，查看了显示圣迪乐村，才想起来我申领过产品，开箱检查，有日期的，而且是新鲜鸡蛋，不会看的可以使用手电筒照一下鸡蛋，透光的就是新鲜的。拿回家做了一个看似简单又有点挑战的戚风蛋糕，用了8个谷物鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清是特别多的，蛋黄也没有腥味，打发蛋白也很稳定，是前一天晚上烤好的蛋糕，第二天再低温烤5～10分钟加热一下，然后切件打包外带，吃了一块，那个味道是真香，口感香甜绵软而不腻，超棒的，完全没有蛋腥味，我妈连着吃两块，好吃到顾不上打包，还再带两块，是真正的谷物蛋💯，因为自己家里养的鸡也有喂稻谷的，所以知道，但是这个圣迪乐村的谷物蛋营养价值超高，专业话语不会说，只能简单的描述自己的看法😉超好吃😋下次再用谷物鸡蛋做玛格丽特饼干😎 秀早餐