卷煎饼菜煎饼，小摊味道

菜：绿豆芽+火腿肠+香菜+土豆，切丝。（也可以放点白菜，海带，豆皮，粉条。。。）放平底锅炒熟。煎饼：1玉米面+2面粉+水，搅拌成面糊，下锅烙熟。将菜卷进煎饼里，再在平底锅加热一下。菜煎饼就做好了。秘诀：菜炒熟就行，不要太烂糊，多加点孜然面和辣椒面，味道跟小摊买的一样。