★特色
食材都很常见。这款袖珍南瓜还是第一次买，昨天做了南瓜小馒头，今天把剩下的做份甜品搭配韭菜煎饼，便是美美的一顿早餐。
★主料
南瓜 1个
★辅料
混合果仁 适量‖酸奶 适量
★营养贴士
南瓜含有多种氨基酸和维生素，能有效维持身体各项机能的正常运转。酸奶含有乳酸菌，能维护肠道菌群的平衡。
★制作做法
① 南瓜洗净，去皮，切片，放入锅中蒸熟（高压锅也行）
② 将南瓜捣成泥，放入盘中可以摆成自己喜欢的造型。
③ 混合果仁捣碎，撒在南瓜泥上。
④ 再均匀地淋入酸奶即可。
★ 烹饪秘籍
1. 蒸熟的南瓜也可以放在破壁机打成泥
2. 利用南瓜和酸奶的本味来调味，避免使用蔗糖。
秀早餐
用美食，讲故事
