自制兰州拉面

好久没有吃牛肉汤的兰州拉面了，昨天买的牛肋骨太棒了，看看这花纹！先用冷水泡两个小时去血水，再煮开去沫！今天早上炖到吃晚饭。家里都是肉香！肉留着加香料和酱油，老卤一起炖肉骨头带着一点肉炖汤，几乎一小时蒸发掉一升水再补一升冷水，肉汤里放五香粉已经有拉面店的香味了.