红丝绒双层芝士蛋糕

先准备做红丝绒戚风蛋糕底，这就需要红曲粉加上普通的戚风蛋糕材料。放入烤箱上管120度下管140度，烘烤一个小时左右即可。用分片刀割下薄薄一层就够了，剩下的切小块放入冰箱冷冻层。第二天就可以做芝士部分了，首先第一层芝士主要采用奶油奶酪，继续放入烤箱烘烤，其次第二层主要用到马斯卡彭吉利丁片，接着再放入冰箱冷藏。最后把冰箱里的蛋糕磨成碎碎，均匀洒在蛋糕上面就完成啦！