香辣日本豆腐

香辣日本豆腐准备好里脊肉沫辣椒粒大蒜粒葱花日本豆腐一支切五块蘸生粉备用取一平底锅多些许油把蘸有生粉的一面朝着锅煎香肉沫加生抽清油拌匀后冷锅小火下入肉沫炒至变色把炒好的肉沫推到一边倒入辣椒大蒜粒加少盐炒香倒酱油蚝油生抽把肉沫配料炒匀锅边加少量水煮滚日本豆腐多余的油倒出加炒好的肉沫煮至收汁撒葱