港蒸红鱼

鱼去鳞片内脏洗净 两边各划三刀 抹上花雕酒与少许胡椒粉 再塞一把自家种的青葱 蒸25分钟 适量油炒至姜丝金黄色 加入蒸鱼酱与适量花雕酒 淋在蒸好的鱼，加点香菜既可 简单营养 秀午餐 夏日食集