晨8111
2021-08-05
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茶香浓郁的黑钻奶茶
白糖60克,红茶15克,开水300克,牛奶400克,温水600克,红糖50克,白凉粉40克
奶茶制作过程:锅中倒入白糖和红茶,小火翻炒至冒泡;接着倒入开水,牛奶搅拌至沸腾;过滤出茶渣。(也可以再泡一会儿,奶茶颜色会更深一些)
黑钻制作过程:锅中加入温水,红糖,白凉粉,搅拌煮开,倒入合适的容器中放凉。凝固后切块备用。
取适量奶茶和黑钻混合,黑钻奶茶就完成了。
小贴士:
1、用不完的材料放入冰箱冷藏,即吃即取,非常方便。
2、炒红茶时一定要注意火候。
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