【周末晚餐】豉油鸡腿+鸡蛋炒韭菜

室友安利的豉油鸡做法，简单易上手，超适合厨房小白做法： 1.鸡腿划花刀，抹上适量的盐腌制一会会 2.锅热倒油，放入姜片和蒜爆香，再放入冰糖融化 3.倒入五勺酱油，实际看鸡腿量放 4.放入鸡腿，加入一碗水，盖上锅盖，开中火焖 5.焖10分钟，开盖看汤汁并且翻面继续焖 6.时不时去看汤汁的量，差不多的话就可以开大火收汁，关火盛出开吃