萝卜炖牛腩

清淡的食物其实也可以吃的有滋有味的哦。比如这个萝卜牛腩。牛腩洗干净切块，放入冷水锅中，小火煮开汆烫一分钟，去掉血水。捞起放入一锅清水中，放入料酒，大葱等佐料炖30-40分钟。加入洗干净切成小块的白萝卜继续炖，萝卜熟了就可以啦。