🔥爽脆解腻的凉拌腐竹，夏日里的凉拌菜❗

🔥爽脆解腻的凉拌腐竹，夏天必备凉菜❗做法简单，赶紧一起学起来吧！ 【凉拌腐竹】 🌈所需食材：腐竹泡发，木耳泡发，黄瓜1根，蒜2瓣，葱花，香菜 2颗，油炸花生米适量，盐少许，白糖1勺，生抽2勺，陈醋1勺，蚝油半勺 🌈烹饪步骤 1 腐竹泡发，黄瓜炒块，木耳泡发焯水1分钟捞出。 2 调料汁：葱花蒜末放入碗里+白芝麻1勺+花椒粉少许，淋热油，放入少许盐+白糖1勺+生抽2勺+陈醋1勺+蚝油半勺，放入香菜搅拌均匀。 3 碗里放黄瓜，腐竹，木耳，油炸花生米，放入料汁，搅拌均匀即可。 👉温馨小贴士：简单的凉拌腐竹就做好了，喜欢吃辣椒的朋友可以放辣椒面或者辣椒油✌️