「丰富餐桌味」 梅干菜炒肉

梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。