祛湿消肿养生汤~😀😀😀
周末总是要多做点好吃的犒劳一下忙碌了一周的自己以及小馋猫,夏天贪凉,天天吹空调吃冷饮,身体总觉得湿气特别重,特意去超市买了薏米,打算每周都给女朋友内调“祛湿”一下,😆排骨汤加上冬瓜薏米,简直不要太好吃哦!!!😎😎😎
📋材料:排骨500g、冬瓜300g,薏米80g,料酒一勺,3片生姜,盐适量
📋做法:
1. 排骨段洗净,冷水下锅,放一勺料酒,生姜大火烧开
2. 撇去血沫,把排骨捞出备用
3. 冬瓜洗净,去瓤,切成小块备用(不要去皮哦,皮很有营养的而且不会把冬瓜煮散)
4. 薏米洗干净,和冬瓜块、排骨一起放入炖锅中(电饭锅也可)加入半锅清水,盖盖中小火炖1个小时
5. 开盖放适量的盐,在盖盖炖10分钟入味即可
👏薏米本身是利肠胃,消水肿的上品,冬瓜消热利水,二者结合是祛湿的绝绝子了!在加上排骨汤本身的营养,这道汤又美味又健康!小馋猫吃的两眼发光,😍又是被女朋友膜拜的一天~小伙伴们学起来吧,尤其是容易水肿的朋友们!💯💯
秀晚餐
吃不腻的家常菜