减脂期口水鸡

减脂期不是只有白水菜哟，鸡肉去皮也很棒，自己调佐料可以少油少盐呢。鸡腿两个去皮冷水下锅加入姜片四片料酒两勺煮开，中小火15分钟关火闷5分钟，捞出在冷水中冷却，黄瓜两根拍成段打底，鸡腿冷却后切段放在黄瓜上，灵魂蘸料来了：两瓣蒜两个小米辣切成末，两勺辣椒面一勺芝麻半勺盐一勺糖半勺胡椒面搅拌，烧热油加入，再来四勺生抽两勺醋，根据自己的口味再加入盐或者加清水，蘸料直接倒在鸡肉上就可以啦！最后撒上香菜！yyds！