创意冰饮大挑战
炎炎夏日，来一杯QQ弹弹冰冰凉凉的海洋椰奶冻才是正解！
食材
椰奶冻部分
椰奶200克、白砂糖15克，白凉粉10克
海洋部分
纯净水300克，蓝橙利口酒适量、白砂糖20克、白凉粉15克
装饰部分
椰蓉、饼干碎、食用金箔适量
步骤
🏖️锅中加椰奶、白砂糖加热烧开，倒入白凉粉继续加热搅拌至充分融化，倒入容器中冷藏凝固
🏖️再来做海盐部分，锅中倒入纯净水、蓝橙酒、白砂糖加热烧开后，倒入白凉粉继续加热搅拌融化
🏖️取出冷藏凝固好的椰奶冻部分，倒入蓝色海洋溶液继续放冷藏
🏖️凝固后取出表面铺饼干碎，椰蓉撒出浪花的感觉，再点缀几片金箔就大功告成了
冰镇后Q弹爽滑冰凉爽口，非常适合夏天的一款小甜品！