冰冰凉凉|海洋椰奶冻

创意冰饮大挑战 炎炎夏日，来一杯QQ弹弹冰冰凉凉的海洋椰奶冻才是正解！ 食材 椰奶冻部分 椰奶200克、白砂糖15克，白凉粉10克 海洋部分 纯净水300克，蓝橙利口酒适量、白砂糖20克、白凉粉15克 装饰部分 椰蓉、饼干碎、食用金箔适量 步骤 🏖️锅中加椰奶、白砂糖加热烧开，倒入白凉粉继续加热搅拌至充分融化，倒入容器中冷藏凝固 🏖️再来做海盐部分，锅中倒入纯净水、蓝橙酒、白砂糖加热烧开后，倒入白凉粉继续加热搅拌融化 🏖️取出冷藏凝固好的椰奶冻部分，倒入蓝色海洋溶液继续放冷藏 🏖️凝固后取出表面铺饼干碎，椰蓉撒出浪花的感觉，再点缀几片金箔就大功告成了 冰镇后Q弹爽滑冰凉爽口，非常适合夏天的一款小甜品！