粽子馒头

400克面粉 250克牛奶 15克糖 2克盐 4克酵母 油15克 混合揉好面团 分十个40克一个白面团 剩下一大部分加入抹茶粉做粽叶 一小部分加红曲粉做绳子 一小部分加竹炭粉做表情 造型做好后发酵20分钟 蒸10分钟焖两分钟