小炒里脊肉

里脊肉里放入料酒、少许盐、一勺生粉腌制15分钟，再调酱汁：一勺生粉加水调匀+一勺醋+一勺生抽+一勺蚝油+少许糖，然后炒辣椒，再炒里脊肉，倒入酱汁，大火收汁。撒黑胡椒，出锅！里脊肉嫩死我了