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睡不着的荷兰豆 2021-06-05

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早餐

小汤锅下面一格煮土豆,上面蒸格放馒头。 蒸好把土豆一块一块夹出来。再放牛奶进入加热一下。 平底锅煎鸡蛋,鹌鹑蛋,煎完还有油,就煎刚才的土豆,煎到皮干了,倒入酱油,马上关火,用余温让土豆把酱油吸进去。有一点点咸香味,软糯可口。(放了酱油不关火,很快会糊了)
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