红烧黄骨鱼

说起 吃不腻的家常菜 ，我们家一定是这道红烧黄骨鱼，花椒姜丝大蒜用油炸出香味，将鱼两面炸至焦黄，再加入少许清水焖煮，放入盐、生抽、鸡精、糖和少许水淀粉大火收汁！超级好吃！怎么吃都吃不腻！