我有一个烘焙群！里面一个群友做泡芙失败了n次！以至于我一直觉得泡芙超难的！
也一直不敢尝试～最后群友终于成功总结了n个会失败的原因哈哈哈哈
主要吧还是她的烤箱实际温度跟设置温度差太多了！没错她斥巨资买了个新烤箱
刚好试试我家的蒸烤箱优不优秀！
就整起来哈哈哈哈～没想到一次就成功了
说真的我觉得很简单了～如何没有硬件因素的制约应该是很难不成功的！
材料
低筋面粉75g/黄油55g/鸡蛋3个/盐1g/清水100g
蒸烤箱：凯度B7台式蒸烤箱
步骤：
1⃣️黄油、盐、清水煮沸搅匀
2⃣️转小火倒入面粉迅速搅拌
3⃣️离锅搅拌降温，分三次加入蛋液
4⃣️搅拌至用刮刀一舀面糊呈现倒三角状态即可
5⃣️均匀挤在烤盘上
6⃣️烤箱200度10分钟再转190度12分钟
事实证明凯度的纯烤功能真的好用
第一次做的泡芙真的超级漂亮！太整齐了引起极度舒适～
成功后第一件事就到去群里炫耀哈哈哈哈哈
使劲夸我～
初夏小时光
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